創業30年年 本場福岡は博多より直送
食にうるさい博多っ子を魅了し続ける本物の味
本場博多の老舗もつ鍋専門店の味を是非、ご家庭で。
冷凍で90日と保存期間かながく、縦22×横15×高さ4.5cmと冷凍庫にコンパクトに収納できるから、まとめ買いをお勧めいたします。
もつは、希少で上質な和牛の小腸のみを厳選して使用。スープが脂でギトギトにならない様、ひと手間かけて綺麗に洗っております。(企業秘密)
ちゃんぽん麺は、スープの旨味をたっぷりと吸い込みコシとモチモチ感のある最高の麺を福岡の老舗製麺所に特別にお願いしたものです。
後は、キャベツとニラを用意するだけで、冷凍庫から取り出し、食べたい時にお手軽、簡単にお店のもつ鍋がご自宅で楽しめます。
(醤油味には、ニンニクのスライス、味噌味には、切りゴボウをご用意ください)

[セット内容]
・和牛もつ　300g
・スープ(濃縮)あごだし醤油　180cc
(700ccの水で薄めてください)
・ちゃんぽん麺　190g×2個
・粗挽き唐辛子 3g
・自家製柚子胡椒　5g
・美味しいもつ鍋の作り方説明書

[ご準備していただくもの]
・キャベツ1／2玉　5cm幅でカットしてください
・ニラ1〜2束　10cm幅でカットしてください。
・ニンニクのスライス　中3個位を2mm幅で薄く
　　　　　　　　　　　スライスしてください。
・豆腐1丁　絹ごし(お店では12にカットしてます)

冷凍のクール便にて配送いたします。